常州美食探索终极攻略:从早吃到晚的12小时“舌尖暴走”地图!
最近好多朋友都在问:“来常州玩,不想走马观花看景点,就想扎扎实实吃一天,从早到晚不重样,该怎么安排?” 这真是问对人了!作为土生土长的常州人,我们团队最骄傲的就是能把这座江南老城的“烟火气”和“精致味”揉在一起,呈现给每一位食客。常州的美食,绝不止于一块大麻糕,它藏在清晨的巷弄锅气里,隐在午后的市井点心铺,更绽放在夜晚热闹的江湖排档中。今天,我们就以本地人的视角,为你量身定制这条“12小时舌尖暴走路线”,保管你吃得地道、玩得尽兴!
📅 为什么选择美食探索之旅? 常州地处江南鱼米之乡,又是京杭大运河的重要节点,饮食文化兼具淮扬菜的精致清雅与江南小吃的扎实丰润。四季食材轮转,春天有长江鲜,夏天吃绿豆汤,秋天啃大闸蟹,冬天喝羊肉汤,任何时候来都有当季风味。节假日(如五一、国庆)热门餐馆会排队,但跟着我们的路线走,能巧妙避开人潮,吃到本地人私藏的好味道。
🧭 12小时美食暴走核心路线(步行+地铁+灵活用车) 这条路线以“老城厢”为核心,串联天宁区与钟楼区的美食聚集地,兼顾经典与网红,全程交通便利。建议你穿一双舒服的鞋子,带上一个512G的胃!
上午篇 (7:00 - 12:00):唤醒味蕾的“老常州”晨光 📍 第一站:常州银丝面馆(麻巷店) | 7:30 ✨ 亮点:来常州不吃一碗银丝面,等于白来!这家是百年老字号,面细如发丝、韧劲十足。必点招牌银丝面+秘制鳝丝浇头。汤头是灵魂,用鸡骨、黄鳝骨等熬制,清澈见底却鲜美无比。记得早点去,和本地爷叔阿姨一起“抢”头汤面,这才是最地道的体验。 ⚠️ 避坑:浇头现炒的比预制的更香,鳝丝、虾仁都是经典选择。
📍 第二站:青果巷历史文化街区 | 9:00 ✨ 亮点:吃完面,散步到一街之隔的青果巷。这里是常州文脉所在,粉墙黛瓦,非常适合拍照📸。重点不是看故居,而是寻觅巷子里的虾饼和桂花糖芋头。刚出锅的虾饼外酥里嫩,肉眼可见小河虾;糖芋头软糯香甜,是经典的江南甜点。 💡 贴士:青果巷更适合漫步和拍照,主餐不建议在这里解决。
中午篇 (12:00 - 14:00):运河边的“硬核”午餐 📍 第三站:双桂坊美食街或南大街商圈 | 12:00 ✨ 选择A(传统小吃集锦):双桂坊是官方认证的“常州菜根香”,一站式打卡多种小吃:三鲜馄饨、加蟹小笼包、酒酿元宵、萝卜干。适合想快速体验多种风味的朋友。 ✨ 选择B(地道本帮菜):如果想正儿八经吃顿常州菜,推荐去老西门常州菜或塘桥老哥。必点菜:网油卷(常州独有甜点)、香糟扣肉、清炒白芹、天目湖砂锅鱼头。分量扎实,建议3-4人分享。 🚇 交通:从青果巷步行即可到达,非常方便。
下午篇 (14:00 - 17:00):茶点与市井的悠闲时光 📍 第四站:常州糕团店(官保巷) | 14:30 ✨ 亮点:下午茶必须是中式糕团!重阳糕、四喜汤团、马蹄酥是招牌。特别是刚蒸好的重阳糕,软糯香甜,带着淡淡的桂花香。很多本地人都会来这里买点心当手信。 💡 贴士:糕团容易饱腹,浅尝辄止,为晚餐留点肚子。
📍 第五站:半山书局或运河五号创意街区 | 15:30 ✨ 选择A(文艺休息):去“中国最美书店”之一的半山书局逛逛,喝杯咖啡消消食,从高处俯瞰常州城景。 ✨ 选择B(工业风打卡):去运河五号创意街区,这里由老工厂改造,很出片。找家咖啡馆或小酒馆坐坐,感受常州年轻时尚的一面。
晚上篇 (17:30 - 21:00+):夜宵江湖的狂欢 📍 第六站:大学城夜市或九龙大排档 | 17:30 ✨ 亮点:晚餐是重头戏!想体验热火朝天的夜市氛围,首推大学城夜市。这里汇聚了全国乃至全球的小吃,但请聚焦常州特色:炸臭豆腐(配常州甜酱)、烤猪蹄、鸡蛋汉堡。人声鼎沸,烟火气十足。 ✨ 选择B(本地人食堂):九龙大排档是更本土化的选择,环境怀旧,菜品锅气足。可以点椒盐虾婆、炒螺蛳、各类小炒,配上啤酒,完美融入本地夜生活。 🚗 交通提示:夜市距离市中心稍远,如果一天下来累了,非常推荐选择常州包车服务,让专业的司机接送,安全又省心。我们合作的常州旅行社车队师傅还能给你推荐更多隐藏菜单。
🍜 餐饮推荐清单(本地人视角)
- 早餐/小吃:银丝面、加蟹小笼包、虾饼、麻糕(椒盐和甜味)、三鲜馄饨。
- 正餐硬菜:天目湖砂锅鱼头、香糟扣肉、网油卷、清炒白芹、长江鲜(时令)。
- 甜品/点心:桂花糖芋头、酒酿元宵、糕团、萝卜干(配粥绝佳)。
- 夜宵:各类烧烤、砂锅粥、小龙虾(夏季)。
🏨 住宿建议(按便利性)
- 首选区域:文化宫/南大街商圈。位于我们美食路线的中心,步行或地铁可抵达绝大多数推荐点,晚上逛街吃饭也方便。适合所有游客类型。
- 特色之选:新北区通江路沿线。酒店较新,靠近常州站和环球港,适合家庭或对住宿品质要求高的游客,去老城吃饭地铁也很便捷。
- 性价比之选:大学城附近。如果计划重点逛夜市,住这里很方便,价格实惠。
📌 实用终极贴士
- 最佳时间:避开大型节假日高峰,普通周末体验更佳。春秋两季气候最舒服。
- 穿衣:常州天气多变,记得备件外套。暴走一天,务必穿舒适的运动鞋!
- 带娃建议:路线中青果巷、半山书局、夜市等环节都适合孩子,小吃选择多,孩子接受度高。可以给娃尝尝不那么甜的糕团和虾饼。
- 安全与礼仪:夜市人多,注意保管财物。在老字号或排档点餐时,有序排队,耐心沟通。
- 预约:热门正餐馆(如老西门)建议提前电话预约。小吃店一般无需预约。
💬 总结 常州的美食,是一座城市的性格写照:精致而不做作,丰盛而不浮夸,扎实地落在每一碗面、每一道菜里。这条从早到晚的路线,就像打开常州的一把钥匙,让你通过味蕾,真正触摸到这座城市的温度与脉搏。当然,如果你觉得规划交通和衔接太麻烦,或者想探索更深入的乡村美食(比如焦溪古镇的羊肉、太湖边的湖鲜),完全可以交给我们来为你定制专属的“美食家之旅”。
本文由【常州澜青国际旅行社】原创整理,联系电话 180-1236-1217。我们是一群热爱常州的本地导游与旅行策划师,愿为每一位来常州的游客提供真实、有温度的旅行参考。





